Gemüsepaste - Darf in Deiner Küche nicht fehlen! Gemüsepaste oder auch Wurzelgemüse-Suppenstock ist eine schnelle und einfache Alternative zur fertigen Instant Gemüsebrühen. Warum man sich die Arbeit machen sollte, wo das Angebot an Gemüsepasten [...]
Lieblings Rote Bete - eingelegt und schnell serviert! Meine Liebe zu Rote Bete muss ich leider jedes Jahr aufs Neue kundtun. Das es sich hier um ein gesundes Gemüse handelt, möchte ich nur beiläufig [...]
16 einfache Tipps, wie Du es schaffst, mehr Wasser zu trinken (Das ist wichtig für Dich!) Wasser ist elementar, denn ohne Wasser kein Leben. Somit ist Wasser das wichtigste Lebensmittel. Punkt. Wer sich dieser [...]
Low Carb Brot - Das Rezept ist genial einfach! Hinter diesem spröden Rezeptnamen verbirgt sich DAS Brot für die schnelle Low Carb Küche schlechthin. Ich möchte nicht lange um den heißen Brei schreiben, denn [...]
Shakshuka - Ein schnelles Gericht ! Dieses Rezept gehört zu meinen absoluten Favoriten. Es lässt sich einfach zubereiten und die Zutaten habe ich meist auf Vorrat. Im Ursprung stammt dieses Gericht aus der Nordafrikanischen [...]
Haben Kohlenhydrate ihren schlechten Ruf verdient? Ich hatte die Ehre Nicola Hermann, Hebamme und Ernährungsberaterin zum Thema Kohlenhydrate zu interviewen. Wir sind der Frage nachgegangen, ob Kohlenhydrate zu Recht in Verruf geraten sind [...]
Quark Stangen mit dem gewissen Extra! Bei Brot bin ich furchtbar pingelig. Da Backwaren eine hervorragende Quelle für Nährstoffe inklusive Ballaststoffe sind, habe ich einen Lieblingsbäcker in der Stadt. Dieser backt nach den Prinzipien [...]
6 praktische Expertentipps für Deine reibungslose Verdauung und mehr Wohlgefühl! Gute Ratschläge, wenn sich das furchtbare Völlegefühl mal wieder in einem breit macht, gibt es zuhauf. Aber mit Ratschlägen allein ist es ja nicht [...]
4 Gründe, warum Ballaststoffe Deine Gesundheit retten! Skandal! In Zeiten von Low Carb und High Fat über die Bedeutung einer ausreichenden Ballaststoffaufnahme in der Ernährung zu schreiben, ist verwegen! Warum? Ballaststoffe sind Kohlenhydrate, [...]
10 Gründe, warum Du nicht abnimmst, obwohl Du hungerst! Hungern ist eine äußerst unangenehme Art, sich die überzähligen Pfunde vom Leib zu schaffen. Hunger macht übellaunig, angreifbar und keinen Sinn. Man ist mit dieser [...]
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