Leichte Mahlzeit mit wenig Kalorien: Skyr mit Erdbeeren und erfrischender Minze – nur 200 kcal

Leichte Mahlzeit mit wenig Kalorien Skyr mit Erdbeeren und erfrischender Minze - nur 200 kcal
Willkommen zum Rezept für eine leichte Mahlzeit mit wenig Kalorien, perfekt für das Kurzzeitfasten mit dem Turbo-Fastentag. Heute präsentiere ich dir eine köstliche Kombination aus cremigem Skyr, saftigen Erdbeeren und erfrischender Minze.

Diese delikate Zusammenstellung bietet nicht nur einen herrlichen, frischen Geschmack, sondern liefert auch nur 200 kcal und sättigt dich trotzdem. Genieße diese leichte und nährstoffreiche Mahlzeit, die deinen Körper während des Kurzzeitfasten mit dem Turbo-Fastentag optimal unterstützt.  

Lass uns direkt loslegen (aber nur, wenn du Kurzzeitfasten schon kennst) und dieses einfache, aber verlockende Rezept entdecken!

Rezept zum Kurzzeitfasten - Skyr mit Erdbeeren und erfrischender Minze - (nur 200 kcal)

Schwierigkeitsgrad

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten für 1 Portionen 

  • 250 g frische Erdbeeren
  • 200 g Skyr 
  • 1-3 TL Xucker* Affiliate Link
  • 1 Minze Stiel

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Zubereitung:

1. Skyr und Xucker* (Affiliate Link) in eine Schüssel geben und gut vermengen.
2. Erdbeeren waschen, putzen, in Viertel schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
3. Minze waschen, klein zupfen und unter die Erdbeeren und Skyr heben.

Nährwerte pro Portion:

Energie: 204 kcal
Kohlenhydrate: 23 g
Eiweiß: 22 g
Fett: 1,5 g

Ein Pro-Tipp: Iss direkt aus der Schüssel! ;-) Dadurch sparst du dir den Abwasch von zusätzlichen Tellern oder Schüsseln und kannst die Mahlzeit ganz unkompliziert genießen.

Probiere die leichte Mahlzeit mit wenig Kalorien aus und lass dich von seiner Frische begeistern. Lade dir auch gleich das Rezept als PDF herunter, um es jederzeit griffbereit zu haben. Bei Fragen oder Anregungen kannst du mir gerne eine E-Mail schreiben.

Guten Appetit und viel Spaß beim Zubereiten!


Viele Grüße

Sonja Fuchs

Dein Ernährungs- und Laufcoach

PS: Du möchtest Wissen warum ich Xucker in diesem Rezept empfehle? Mehr dazu im Beitrag: Bye-bye Verzicht: Zuckerersatz ohne Kalorien macht süße Träume wahr (kein Scherz!)

PPS: Du isst lieber Wassermelone statt Erdbeeren? Dann schau dir den Wassermelonen-Quinoa-Salat an.

Wer schreibt hier?

die Fuchs

Sonja Fuchs alias Fuchsmunter ist Ernährungs- und Laufcoach im Bergischen Land. Begleitend zu ihrer Arbeit schreibt sie zum Thema Kurzzeitfasten sowie über ihre Leidenschaft das Laufen.

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