Proteinreicher Chinakohl-Salat mit Räucherlachs

Chinakohl ist ein Held unter den Gemüsen. Warum?

Weil er leicht, vielseitig und trotzdem voller Power steckt. Seine zarten Blätter sind mild im Geschmack, was ihn perfekt macht, um sich mit anderen Zutaten zu verbinden – sei es im Salat, in der Pfanne oder sogar im Smoothie (ja, das geht!).

Doch da ist noch mehr: Chinakohl ist eine echte Vitaminbombe. Mit viel Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen sorgt er dafür, dass dein Immunsystem einen Energieschub bekommt – und dein Darm sich wie im Wellnessurlaub fühlt.

Und das Beste: Chinakohl ist super kalorienarm! 

Egal ob knackig frisch oder leicht gedünstet – Chinakohl passt sich an und macht immer eine gute Figur.

Der Turbo-Fastentag ist wie ein Neustart für deinen Stoffwechsel – ein Tag, an dem du die Kalorienzufuhr bewusst reduzierst, um deinem Körper die Möglichkeit zu geben, Fettreserven zu nutzen und sich zu regenerieren.

Mit maximal 500 bis 600 kcal, verteilt auf 2–3 leichte Mahlzeiten, setzt du auf einfache, kalorienarme Rezepte wie die Rosenkohl-Pfanne mit Parmesan.

Diese Gerichte sind nicht nur sättigend und köstlich, sondern unterstützen dich dabei, den Fastentag entspannt und ohne Hungergefühl zu meistern, während du die Vorteile des Fastens optimal nutzt.

Eine komplette Kurzanleitung findest du für 0€ hier.