Diese italienischen Fleischbällchen sind nicht nur reich an Geschmack, sondern auch kalorienarm, mit nur 200 kcal pro Portion.
In nur 20 Minuten zubereitet, sind sie die perfekte Option für ein schnelles und gesundes Gericht während deiner Fastenperiode.
Lass uns gleich loslegen und diese delikaten Fleischbällchen zaubern, die dich mit italienischem Flair verwöhnen werden.
Rezept zum Kurzzeitfasten - Italienische Fleischbällchen(nur 200 kcal)
Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten für 1 Portion
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Zubereitung:
1. Zwiebel fein würfeln und mit dem Rindertatar vermengen.
2. Mit Salz und Pfeffer würzen und zu 6 Fleischbällchen formen.
3. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen ohne zusätzliches Fett hineingeben.
4. Tomaten und Paprika ebenfalls fein schneiden und in die Pfanne geben.
5. Italienische Kräuter dazugeben und alles bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
Nährwerte pro Portion:
Energie: 197 kcal
Kohlenhydrate: 17 g
Eiweiß: 27 g
Fett: 3 g
Du hast Rückfragen zum Rezept oder zum Turbo-Fastentag? Dann schreibe mir gerne hier.
Viele Grüße
Dein Ernährungscoach
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